Departamento de Engenharia de Pesca (DEP)

BIOMAR-LAB / Bioquímica Marinha

Isolamento, purificação e caracterização de lectinas e polissacarídeos sulfatados.

Endereço: Campus do Pici, Bloco 827 – Fortaleza – CE
Fone: (85) 3366 9722
E-mail: depengpesca@ufc.br

Promar

Detecção e quantificação de carotenóides, pró-vitamina A e aminas biogênicas em algas marinhas, utilizando cromatografia líquida de alta eficiência (HPLC).

Endereço: Campus do Pici, Bloco 827 – Fortaleza – CE
Fone: (85) 3366 9722
E-mail: sakersil@gmail.com

Tecnologia de Rações

Análise química elementar de ingredientes utilizados na elaboração de rações para a aquicultura, relacionadas a seguir: determinação de proteína bruta; umidade; extrato etéreo; cinzas; fibra; carboidratos; cálcio; e fósforo.

Endereço: Campus do Pici, Bloco 827 – Fortaleza – CE

Limnologia

Análises físicas, químicas e biológicas de amostras d’água coletadas em lagoas, açudes e viveiros de criação de peixes e camarões.

Endereço: Campus do Pici, Bloco 827 – Fortaleza – CE
E-mail: marcelo.19@ufc.br

Aquicultura I e II

Cultivos experimentais de peixes.

Endereço: Campus do Pici, Bloco 827 – Fortaleza – CE
Fone: (85) 3366 9722
E-mail: elenisego@yahoo.com.br

Polivalente

Apoio didático para as aulas práticas dos alunos da graduação e pós-graduação do Curso de Engenharia de Pesca.

Endereço: Campus do Pici, Bloco 827 – Fortaleza – CE
Fone: (85) 3366 9722
E-mail: depengpesca@ufc.br

Processamento do Pescado

Elaboração de produtos à base de pescado.

Endereço: Campus do Pici, Bloco 840 – Fortaleza – CE
Fone: (85) 3366 9722

Biologia Pesqueira

Endereço: Campus do Pici, Galpão anexo ao Departamento de Engenharia de Pesca.
E-mail: marinho.rey@gmail.com

Estação de Piscicultura Prof. Dr. Raimundo Saraiva da Costa

Apoio didático para as aulas práticas dos estudantes de graduação e pós-graduação; apoio às pesquisas de professores e estudantes do Departamento de Engenharia de Pesca; produção de alevinos revertidos de tilapia do Nilo (Oreochromis niloticus), para pesquisas e para venda.

Endereço: Campus do Pici, a jusante do açude Santo Anastácio – Fortaleza – CE